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吊白块检测仪/快速检测/带打印

简要描述:LB-12D吊白块检测仪/快速检测/带打印
吊白块,又称“雕白块",是染色技术上使用的工业化学品,用于食品加工具有漂白、提高食品弹性及产量的作用。

  • 产品型号:LB-12D
  • 厂商性质:经销商
  • 更新时间:2021-08-05
  • 访  问  量:40
详情介绍

概述

  吊白块,又称“雕白块",是染色技术上使用的工业化学品,用于食品加工具有漂白、提高食品弹性及产量的作用。

食品加工添加吊白块是利用其分解产生的甲醛具有增加食品弹性、亚硫酸盐具有漂白食品的作用。但使用后,会有相当的甲醛以及亚硫酸盐残留在食品中,甲醛具有神经毒性,且是强致癌物,而亚硫酸盐会破坏维生素B1,影响生长发育,易患多发性神经炎,出现骨髓wei suo等症状,具有慢性毒性和致癌性;因此吊白块只可在工业上使用,食品加工上是严禁使用的。卫生部《关于禁止在食品中使用非食品添加剂的紧急通知》文件和《食品添加剂使用卫生标准》均规定严禁在食品中添加吊白块。

LB-12D吊白块检测仪/快速检测/带打印

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LB-12D吊白块检测仪/快速检测/带打印

检测依据

GB2760-2014  食品添加剂使用卫生标准

试剂组成及保存方法

A溶液、B溶液、C溶液、D溶液

D溶液:0~4℃保存,其他常温密闭保存。

保存期为1

检测流程

① 取1g粉碎的样品于10ml离心管中,加水至5ml,水浴超声5min,过滤,滤液为样品液。

②空白管:用0.1ml样品液,不滴加D溶液,其余步骤同样品管。

样品管:取0.1ml样品液加入10ml塑料刻度管中,滴加一滴D溶液,混匀,静置1min,一滴A溶液,一滴B溶液,混匀后静置5min,之后滴加一滴C溶液,摇匀后静置3min,向每支加蒸馏水3ml,摇匀,检测;

③ 将空白管中反应液倒入比色皿中,放入吊白块检测通道点“调零";

④ 调零完成后取出,倒掉反应液,先用少量样品管反应液润洗,然后将样品管中反应液倒入比色皿中,放入仪器吊白块检测通道中点“检测",仪器界面出现检测结果。

参考限量

样品名称          限量标准            限量标准依据   

各类食品          不得检出            GB2760-2014《食品添加剂使用卫生标准》  

注:可广泛用于检测下列食品中的吊白块:

腐竹、粉丝、米粉、面粉、馒头、面条、竹笋、年糕、果条、白糖及榨菜等。

生命的旅途中,我们在一直寻寻觅觅,却总是忽略了眼前的风景。其实美好都深藏在岁月中,每天清晨坐拥的那一米阳光;春日里那含苞未放的花朵;冬天里飘落的第一片雪花都是美好,其实幸福都渗透在柴米油盐的平淡中,孩子的一个笑脸;朋友的一声问候;夜深回家为你亮着的那盏灯都是幸福,拥有一颗感恩的心就会幸福。不要说你不幸福,其实当你沐浴在这春日暖阳中,已和幸福闯了个满怀。

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